В съвременните кухни, особено в професионалната гастрономия, конвектоматите са се превърнали в незаменим инструмент за бързо, ефективно и равномерно готвене. Тези устройства комбинират функциите на фурна, парна печка и грил, предлагайки прецизен контрол над температурата, влажността и циркулацията на въздуха. В резултат на това конвектоматите позволяват приготвянето на разнообразни ястия с високо качество и минимални […]